Descobrir la cuina d'un país, és, en ell mateix un viatge. Una forma de descobrir sabors del mar i de la terra. Alguns productes ja coneguts com la ensaïmada, la sobrassada, l'ametlla. I altres no tant, com el fonoll marí. Bon viatge i bon profit ! Mercat de l'olivar. Cap Roig. Peix a punt per fer sushi i paradetes per degustar el sushi en el mateix mercat Ensaïmades a Ca'n Joan de s'Aigo . Ensaïmada de sobrassada i carbassonet, típica de carnaval La Sifoneria , espai cultural i gastroteca La Pajarita Trempó, aquest acompanyat de fonoll marí Pa amb oli i pernil Sobrassades, al Colmado Santo Domingo , un clàssic de l'illa. Pa amb oli i verdures a la planxa, amb pa moré, of course Trempó Tombet Porcella rostida Frit de matança Greixonera de brossat Gató amb gelat Orxata d'ametlla i coques de patata Panada de bacallà Can Riera Esmorzant dava...
Cuina catalana, sana, healthyfood i hort urbà