L'hort d'en Pollet

Torno a publicar perquè la foto/recepta estava equivocada ! Seguim amb receptes fresquetes, cuina sana i healthy food ! Triturem en una batedora americana melò ( podem barrejar diferents tipus),  juntament amb  1 poma , en el meu cas, varietat golden,  4 tomàquets ben madurs,  una mica de  sal i pebre negre.  Deixem refredar. Ho podeu acompanyar amb entrebancs de pernil, o una canelle de formatge fresc de manera que es converteixi en plat únic o un sopar lleuger.  Jo no pelo la tomata, però ho podeu fer ! Sense complicacions, un plat únic extraordinari !!!! Aquesta gerra de l'IKEA és idela per tenir les sopes ben fredes ! Tomàquets dels meu hort !

Seguim amb receptes fresquetes, cuina sana i healthy food ! Avui amb un gaspatxo una mica sorprenen.  Triturem dos tipus de melò diferents, juntament amb dos pomes , en el meu cas, varietat golden, una mica de sal i pebre negre . Deixem refredar.  Servim amb escopinyes ( de llauna, poden ser, si són de qualitat), uns bastonets de poma i pernil ibèric o del país ! Sense complicacions, un plat únic extraordinari !!!! PD: idea inspirada en canal cocina