Seguim amb receptes fresquetes, cuina sana i healthy food ! Avui amb un gaspatxo una mica sorprenen. Triturem dos tipus de melò diferents, juntament amb dos pomes , en el meu cas, varietat golden, una mica de sal i pebre negre . Deixem refredar. Servim amb escopinyes ( de llauna, poden ser, si són de qualitat), uns bastonets de poma i pernil ibèric o del país ! Sense complicacions, un plat únic extraordinari !!!! PD: idea inspirada en canal cocina
Cuina catalana, sana, healthyfood i hort urbà