L'hort d'en Pollet

Aquest cap de setmana encara podeu gaudir de fires i festes de bolets: A Sant Cebrià de Vallalta es celebra VII Jornades del Bolet a Sant Cebrià de Vallalta , amb tast de bolets i sortides guiades a buscar bolets. I a  Sant Julià de Ramis, es celebra la 11ª Diada del Bolet , amb mercat de bolets, sortida guiada, tast de bolets, concurs de cuina etc.

Diumenge vam sortir un altre cop a caçar bolets. A més a més, vam aprofitar per passar per l'exposició de bolets que feien dins dels actes de la Fira de Bolets al Solsonès per conèixer una mica més les diferents varietats i perquè ens identifiquessin algunes espècies que van recollir i que no conexíem. Aquí podeu veure que vam recollir: camagrocs, rovellons, fredolics, pets de llops i després algunes espècies metxinoses per classificar:   A la fira vam comprar rovellons, llenegues i fredolics. Ara toca pensar quines receptes farem !!!