Últimament estic tenint molt èxit amb les receptes de pa ,,, a la primera em surten uns pans boníssimmssss Aquesta recepta d'avui la veig veure a las mañanas de la 1 . D'aquest programa les receptes que fan, en general no em fam massa el pes, però la secció de trucs sempre fan uns pans i uns dolços molt interessants i si puc segueixo el programa, normalment per Internet, ja que el fan al matí sobre les 13:00h. L'únic canvi que vaig fer, va ser afegir força més festucs i panses i fer la massa amb la panificadora. Per cert, penso que la gràcia li dona els festucs i vull provar de fer-lo sense les panses. Ingredients 200 gr. d'aigua 5 gr de sal 400 gr de farina 18 gr de llevat de forner o 7 gr de llevat en pols 50 gr de panses i 100 gr de festucs Preparació Col.locar en ordre els ingredients a la panificadora. I triar un programa de només pastar i llevar o pastar i llevar a ma. En el meu cas, el programa 13 de la panificadora moulinex Un cop treiem la massa, ...
Cuina catalana, sana, healthyfood i hort urbà