Ves al contingut principal

Entrades

S'estan mostrant les entrades d'aquesta data: desembre, 2011

Torrons !

Desprès d'uns mesos absent, torno per començar a preparar els torrons de Nadal :-)

L'any passat va ser el primer que els vaig preparar i van quedar molt bé. Vaig començar amb de Xixona , per continuar amb el de fruites i vaig seguir amb el de coco, xocolata i recepta millorada de Xixona.
Aquí podeu veure algunes fotos.



Aquesta és la recepta de Xixona que més em va agradar , tot i que la primera també va agradar força, tot depèn de si voleu o no torrar les ametlles, o si us agrada o no la mel, és qüestió d'anar provant :-) Per cert, si us en sobra ( qué ho dubto ), sempre podeu fer un pastís de torró.
Per fer torró de Xixona necessitarem (per omplir una caixa)
250 gr. d'ametlla torrada sense sal
75 gr. de sucre glas (o normal i després picar)
Dues cullerades de mel.
paper KRAFT (es compra a papereries, sense problema, és paper d'embalar però blanc)
1 caixa de fusta
tovallons de paper
Preparació:
Folrar la caixa de fusta amb paper KRAFT. Podeu  fer servir la mateixa caix…

Translate