El passat estiu vam estar, de camí a fer el Camino de Santiago, a la Ribera del Duero. Vam aprofitar per menjar "cochinillo" (molt bo, però em sembla que mai més, em va fer pena, tan petit ....) i vam descobrir les bodegues Valtravieso.
Així doncs, quan, des de Sexy Wine vam fer la proposta de tastar diferents vins de la bodega no ho vam pensar dues vegades. Els tasts s'organitzen, en aquestes ocasions al restaurant DOriginal ( a prop del MACBA)
En primer lloc, cal dir que es tracta d'un tast col·lectiu, l'ambient era molt bo, alegre però alhora força rigorós. Tot molt ben preparat i organitzat.
Després d'una petita presentació per part de la bodega ( res de rotllos comercials, sempre centrat en el tast...) el tast va començar amb el "Dominio de Nogara" 2011 de Valtravieso ( realment pertany a la DO de Rueda). Tinc especial predilecció pels vins de Rueda (sona una mica genèric , ja ho sé) . En les meves notes de tast poma verda, untuós i àcid.
I després va seguir amb tres negres, ara si de la DO de Ribera del Duero, de les bodegues Valtravieso: Roble , Crianza i VT (la joia de corona !) El Valtravieso Roble , ull de llebre, merlot i cabernet. Em va sembla un vi molt correcte amb una bona relació preu-qualitat.(uns 8 euros).
He de dir que els que més em van agradar va ser el Valtravieso Crianza (bé, el que més, més el VT) 12 mesos de criança en barriques de roure francès, amb notes de tast de cuirs i vegetals. De fet d'aquest en vaig comprar una ampolla per gaudir-ho a casa.
Però el que em va semblar fantàstic va ser el VT vendimina seleccionada. En les meves notes de tast caramel cremat, crema catalana i pebres. Vinyes de més de 75 anys, seleccionades , recollida a ma etc... Això si , preu 26 euros.
Així doncs, l'experiència d'aquests tasts que organitza Sexy wine, totalment recomanables. Ambient festiu, però rigorós. Apte tant per no iniciat com per entesos. Sense pijeries ni superficialitats. Una manera de conèixer els productes d'una bodega, ben presentat i explicat.
Aquests tasts solen costar 5 euros, i en ocasions en realitzar una compra de vins es fa un descompte per ampolla.
Esteu atents que aquest juliol tindrem tast de Terra Alta (blancs ) i alguna sorpresa :-)
Així doncs, quan, des de Sexy Wine vam fer la proposta de tastar diferents vins de la bodega no ho vam pensar dues vegades. Els tasts s'organitzen, en aquestes ocasions al restaurant DOriginal ( a prop del MACBA)
En primer lloc, cal dir que es tracta d'un tast col·lectiu, l'ambient era molt bo, alegre però alhora força rigorós. Tot molt ben preparat i organitzat.
Després d'una petita presentació per part de la bodega ( res de rotllos comercials, sempre centrat en el tast...) el tast va començar amb el "Dominio de Nogara" 2011 de Valtravieso ( realment pertany a la DO de Rueda). Tinc especial predilecció pels vins de Rueda (sona una mica genèric , ja ho sé) . En les meves notes de tast poma verda, untuós i àcid.
He de dir que els que més em van agradar va ser el Valtravieso Crianza (bé, el que més, més el VT) 12 mesos de criança en barriques de roure francès, amb notes de tast de cuirs i vegetals. De fet d'aquest en vaig comprar una ampolla per gaudir-ho a casa.
Aquests tasts solen costar 5 euros, i en ocasions en realitzar una compra de vins es fa un descompte per ampolla.
Esteu atents que aquest juliol tindrem tast de Terra Alta (blancs ) i alguna sorpresa :-)
Comentaris